ベベトナムハノイより発信　おいしい食べ物〜macchi's World hanoi〜

ベトナム、ハノイから発信 macchi's World Ngon chu!　　 ンゴーンチュー！	ブンチャー Bun Cha 17-APR-2005
DUONG THANH通りのダックキム２というお店がおすすめ。　15000VND。(2006年12月現在の価格） 最近よくBUN CHAって何？と聞かれるので写真を。　 BUN CHAは、そうめんみたいな麺（米麺：生ビーフン）をハンバーグや焼き肉の入った甘酸っぱいタレにつけて食べる料理。　なぜか夜はあまり食べない。主に昼ご飯なのである。　夏場ちょっと食欲が無い時にでも結構スッっと食べる事ができる。ブンチャー屋さんの前を通ると炭火で焼かれている焼き肉の匂いが漂っています。すぐ見つける事ができます！　ブンチャーは庶民の昼食として愛されている？　私は旅行中にこれにはまり毎日食べていました。ハノイに住んで３年半、今でもよく食べます。

　

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